导读：价格年年上涨，一公斤超70元，市场需求巨大，为何农民不愿种植？
自去年疫情开始，我国药材行情普涨，像以往一些行情较差的药材，在今年涨幅都超过了%，而一些常见的药材，涨幅更是高，比如墨旱莲在上个月的涨幅就已达到%（与去年同期相比），而白芨、*参等，也同样涨幅不小，这让很多药农的种植积极性都提高了，都准备趁着行情好，在明年大干一场，好赚些钱。
不过，有些药农的积极性却不高，其中从事“*精”种植的药农便是如此，并不是说*精的行情不好，相反，*精这几年的行情还很好，价格年年都在上涨，从年的45元一公斤，到今年4月产新时，一公斤的价格都涨到了超过70元，而且市场需求也十分巨大，但农民们却不愿意种植，这是为何？
（农民们采挖种植的*精）
*精是我国传统中药材，同时也可以作为食物食用，因其外形似姜，营养价值极高，民间也将其称作“老虎姜”、“鸡爪参”。在过去的时候，*精算得是大山里的一种宝贝，很多生活在山区的朋友，都会去山里采挖一些回来自己食用。
不过到了近十几年，随着人们健康、养生意识的增强，让*精成为了市面上极为畅销的一种养生食材，其需求量也是日益增加，且经常出现在供不应求的状态，这种情况让*精的市场上价格快速上升。正因为如此，很多农民去山里采挖了野生*精都舍不得自己吃了，而是拿到市场上去售卖。
（*精从年至今的行情）
但*精本身就是一种生长较为缓慢的药材，经过长年累月地采挖，野生*精的数量日益稀少。在这种情况下，人工种植*精开始兴起。
很多药材在经过长期种植之后，其行情都会出现下滑的现象，可*精却没有出现，其价格反倒是年年上涨，到今年都已经涨到了一公斤70多元了。按理说，*精的行情这么好，应该会有很多农民选择种植的，可实际情况却是很多农民不愿意种植。
针对这个问题，笔者也和一些农友讨论了下，发现主要有以下2点原因。
（采收的*精）
其一，周期长、成本高。
基本上绝大部分药材的种植成本都高，*精也不例外。据了解，种植一亩*精，需要投入种苗至少斤以上，而由于*精这几年的市场价格年年上涨，其种苗价格也已被炒到了20多元一株，按最低的投入来算，一亩地在还没种植时，就要投入元。
野生*精生长十分缓慢，要5、6年才能采挖，而人工种植的*精虽然不需要花5、6年，但3、4年还是需要的，这周期太长。要知道，农产品市场变化很快，虽然今年行情大涨了，但保不准明年、后年就大跌。*精的种植周期太长，就意味着风险大，没有一点实力的农民，是很难抗住这样的风险的。
（*精种苗）
其二，种植不如卖苗。
*精的市场价格虽然很高，但是产地的收购价却不高，就今年的行情来看，多数产地的收购价仅在6到10元，除去种苗的成本，一亩产值在元左右。可种地的成本可不止种苗，还有化肥、农药、人工等等费用。而这几年的化肥、农药、人工等费用和市场价一样，都在涨，唯独产地的收购价没怎么涨。
由于*精种植周期长，成本高，收购价低的情况，让很多种植户种了几年并没有赚到钱，反而是卖种苗的那些赚了钱。这样的情况让很多农民受不了，故而就放弃了*精种植，即使是种植，也是种一年之后挖出来去卖种苗，这样不仅周期短，还比收获*精来钱快。
（*精深加工）
总的来说，目前*精的市场需求巨大，价格年年上涨，主要是野生*精产量小了，种植的农民少了，以及很多农民种植*精不是卖成品而是卖种苗去了，这让成品*精较为紧缺导致的。
而之所以造成这样的结果，也是很多农民在种植*精的时候，得不到切实的收入导致的，如果产地收购价也能像成本、市场价那样上涨，*精还是会很有前景的，且农民们也会愿意种植的。
各位朋友，你种植过*精吗？你们如何看待*精种植的问题？欢迎留言说出你的看法哦！