许多植物的根或者是叶都能食用，吃了可以给人体提供多种营养，甚至有些还可以作为药材，还能治病。梅肉草的根和叶就是都能吃，可以清热解毒，对治疗烫伤也是非常好的，可以最大程度的减少烫伤所造成的疤痕。发烧的时候也可以用梅肉草熬成药汤来退烧。
梅肉草01植物形态
黄花稔，直立亚灌木状草本，高1-2m。分枝多小枝被柔毛至近无毛。叶互生；叶柄长4-6mm，疏背柔毛；叶披针形，长2-5cm，宽4-10mm，先端短尖或渐尖，基部圆或钝。花单朵或成对生于叶腋，花梗长4-12mm，中部具节；萼浅杯状，无毛，长约6mm，下半部合生，裂片5，尾状渐尖；花黄色，直径8-10mm，花瓣倒卵形，先端圆，基部狭，长6-7mm，背纤毛；雄蕊柱长约4mm，疏背硬毛。蒴果近圆球形，分果4-9，但常为5-6，长约3.5mm，先端具2短芒，果皮具网状皱纹。花期冬、春季。
梅肉草－花02生境分布
生于山坡灌丛间，路旁或荒坡。分布于福建、台湾、广东、海南、广西和云南等地。原产于印度。别名：黄花地桃花、地膏药、黄花母、千斤坠、枚叶草、山鸡绸、土黄芪[福建]、细迷马桩棵、素花草，锦葵科黄花稔属植物白背黄花稔SidarhombifoliaL.，以全株入药。秋季采挖，洗净切碎，晒干。
黄花稔03食用价值
黄花稔可以做疲劳汤，它有一个特殊的功效叫治疗劳倦乏力，容易疲劳。梅肉草加仙鹤草跟大枣，二草一枣汤。这叫疲劳汤。所以读书容易打困，开车容易昏沉，开长途车的这个一喝下去，人就有体力，有精神。所以治疗劳倦乏力，梅肉草仙鹤草大枣。
黄花稔04药用价值
梅肉草又名生肌草、皮肉草。学名：白背黄花稔。梅肉草在潮汕民间叫法很贴切，生肌草就是有很好的生肌长肉的功效，以甘凉清热利湿，排脓生肌著称。一般疮疡溃烂，直接梅肉草捣烂外敷即可。村民常在田间地头割伤，拔点旱莲草，梅肉草捣烂贴上即可，消炎止痛生肌超乎想象。梅肉草简直就是烧烫伤的克星。清湿热，解毒消肿，活血止痛。
梅肉草05小知识
骨折方用梅肉草，盐肤木根，苦刺根对创面修复生肌止痛有奇效。慢性咽炎方用梅肉草，人参草，落地金钱草煎服效佳。痢疾拉肚子用梅肉草20克，单片牙15克，狗脚迹20克效果不错。发热高烧，用梅肉草，白花蛇舌草，崩大碗榨汁冲蜜。
梅肉草