桑科植物桑的干燥叶。
宜在秋、冬时节采收。
苦、甘，寒。归肺、肝经。
本品质轻疏散，苦多甘少，苦寒清泄，甘能益润。入肺经，能疏散风热、清润肺燥；入肝经，能清火益阴而明目，并兼凉血而止血，主治风热、燥热、血热所致诸疾。
疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血（桑叶、马齿苋、大*、石韦、大蓟、小蓟、地榆、白茅根、茜草、槐花、侧柏叶、苎麻根、紫珠叶、北刘寄奴、*药子、赭石、龟甲、墨旱莲）。
（1）风热感冒或温病初起之咳嗽头痛。
（2）肺热燥咳。
（3）肝阳眩晕，目赤肿痛，视物昏花。
（4）血热吐衄。
桑叶配菊花：二药均能疏散风热、平肝明目，合用后药力更强，善治风热感冒、温病初起、风热或肝热目赤、肝阳眩晕及肝肾亏虚目暗不明。
桑叶配黑芝麻：二药合用，补肝肾明目力强，治肝肾亏虚视物昏花效佳，兼肠燥便秘者尤宜。
别名：霜桑叶（采时）、冬桑叶
内服：煎汤，5～10g；或入丸散。外用：适量，煎水洗眼或捣敷。润肺止咳宜蜜炙用。
本品性寒，故脾胃虚寒者慎服。
斗架最底层的大药斗：薄荷与桑叶
易发霉饮片，日照易变色。
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