墨旱莲

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TUhjnbcbe - 2021/8/11 16:08:00

▲暖温暖你的胃治愈你的心

辣炒鱿鱼

-食材-

鱿鱼克/芹菜克

洋葱半个/干辣椒10克

生姜10克/料酒10克

辣酱10克/生抽10克

蚝油10克/油适量

-步骤-

-1-

▲鲈鱿鱼去掉内脏,撕掉表面的膜

-2-

▲处理干净的鱿鱼切段

-3-

▲洋葱切丝

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▲芹菜切段

-5-

▲半锅水放入料酒和姜片,大火煮开

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▲水开后放鱿鱼焯水1-2分钟

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▲热锅放入适量的油,再放入洋葱炒香

-8-

▲洋葱炒香后放入鱿鱼翻炒均匀

-9-

▲放入辣酱、生抽和蚝油翻炒均匀调味

-10-

▲最后放入芹菜和干辣椒翻炒几下出锅

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END

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